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gesamtes kursangebot
Das unten aufgelistete Kursprogramm soll für Sie eine Übersicht darstellen, da ja nicht alle Kurse aktuell abgehalten werden. Sie können mir gerne Ihre Wunschkurse nennen. Ich werde bei der Zusammenstellung des nächsten Kursblocks darauf Rücksicht nehmen. Gerne können Sie selber einen Kurs organisieren. Wenn Sie einen externen Kurs wünschen und die entsprechenden Räumlichkeiten und Teilnehmer vorhanden sind, freue ich mich für Sie einen Kurs abzuhalten. Falls es die Terminplanung erlaubt, halte ich auch gerne zusätzliche Kurse bei mir ab, vorausgesetzt es sind genügend Interessenten vorhanden. Nehmen Sie einfach Kontakt zu mir auf, alles Nähere im persönlichen Gespräch.
Zu den folgenden Themen mache ich aber auch gerne einen Vortrag
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Warum vegan?
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Bachblüten-eine wunderbare Heilweise
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Schüßlersalze-gesunde Zelle-gesunder Mensch
oder ein Information/Diskussion in kleinerer Runde zu Themen wie:
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der Eiweißmythos
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Artgerecht leben als Mensch - geht das?
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Vegan/Rohkost – Erfahrungen und Diskussion
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Gesundsein aus eigener Kraft - ein neuer Denkansatz
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und vieles mehr
Rufen Sie mich einfach an.
Kurse und Seminare
Die meisten Kurse und Seminare können ohne Vorkenntnise und besondere Voraussetzungen besucht werden, wenn nicht, ist dies extra angemerkt.
Für nähere Informationen bitte den gewünschten Kurs anklicken!
Grundlagen der Veganen Vollwertküche
Kochkurs – altsteirisch -vegan
Das Beste aus der Getreideküche
Kochen mit Tofu – gesund und kalorienarm
Vegane Jause – deftig, g`schmackig
Kräuterwanderung zum Sommerausklang
Mit grünen Smoothies zu mehr Wohlbefinden
(M)eine einfache, naturnahe Hausapotheke in Theorie und Praxis
Meditations- und Meridiandehnungsübungen
Entspannen – Auslassen – in die Mitte kommen
SCHÜSSLERSALZE mit Antlitzdiagnostik nach Dr. Hickethier
Handlesen I - Grundlagen für jedermann
Handlesen II - Aufbaukurs auf Grundkurs
Grundlagen der Veganen Vollwertküche - Kochkurs
Wir lernen die Grundlagen einer vollwertigen, biologischen, tierproduktfreien Küche kennen
.Gründe, sich für diese Lebensweise zu entscheiden
.Was sind gute Lebensmittel? - Wo kann ich sie erwerben?
.Wie kann ich Milch, Ei, Rahm und Fleisch durch Pflanzliches ersetzen, ohne dass der Geschmack leidet – und kochen dann, verschiedene einfache, alltagstaugliche und vor allem schmackhafte Gerichte von Suppe über Hauptspeise bis zum süßen Nachtisch. Auch Vorschläge für die Jause sind dabei. Alle Rezepte sind einfach, schnell zu kochen und schmecken sehr gut – deshalb auch für alle, die einzelne fleischlose Tage einführen oder hin und wieder ein veganes Gericht kochen wollen, besonders gut geeignet.
mit Rezepten und reichlich zu essen, und zum Mit - heimnehmen
Kochkurs – altsteirisch -vegan
Wir kochen preiswerte, vegane Gerichte, die mit wenigen, einfachen Zutaten auskommen, wie Buchweizen – und Maissterz, Strudel, Gemüsesuppen und Pilzgerichte ….
Die Küche, die ich aus meiner Kindheit kenne, nimmt ihre Zutaten hauptsächlich aus Wald und Feld: Pilze, Kraut, Bohnen, Kartoffel und Kürbis, sowie Buchweizen und Mais sind die Grundlage, dazu Essig, Knoblauch und scharfer Paprika – und die Gerichte sind von Natur aus (wenn man Schweineschmalz ersetzt) vegan.
mit Rezepten und reichlich zu essen und zum Mit - heimnehmen
Das Beste aus der Gemüseküche
Wir lernen die Grundlagen einer veganen vollwertigen, biologischen Gemüseküche kennen und kochen dann verschiedene besonders schmackhafte Gerichte von Suppe über Hauptspeise bis zum Strudel.
Besonders wichtig ist mir, Ihnen zu zeigen, dass Gemüse nicht nur notwendiges Übel ist, sondern sich hervorragend für tolle Suppen und leckere Hauptspeisen eignet.
Alle Rezepte sind einfach, schnell zu kochen und schmecken sehr gut – deshalb auch für alle, die einzelne gesunde Tage einführen wollen, oder hin und wieder ein veganes Gericht kochen wollen, besonders geeignet
mit Rezepten und reichlich zu essen und zum Mit - heimnehmen
Das Beste aus der Getreideküche
Wir lernen die Grundlagen einer veganen vollwertigen, biologischen Getreideküche kennen und kochen dann verschiedene besonders schmackhafte Gerichte von Suppe über Hauptspeise bis zur Süßspeise.
Besonders wichtig ist mir, Sie mit den gesunden wie leicht verdaulichen Körnern wie: Hirse, Buchweizen und Reis vertraut zu machen.
Alle Rezepte sind einfach, schnell zu kochen und schmecken sehr gut – deshalb auch für alle, die einzelne gesunde Tage einführen wollen, oder hin und wieder ein veganes Gericht kochen wollen, besonders geeignet.
mit Rezepten und reichlich zu essen und zum Mit - heimnehmen
Rund um die Sojabohne
Wir erfahren Wissenswertes über die Sojabohne und ihre große Bedeutung als Nahrungsmittel, bekommen einen Einblick in die große Angebotspalette, lernen mit verschiedenen Sojaprodukten zu kochen.
Besonders wichtig ist mir, den Umgang mit Tofu zu vermitteln. Dieses leicht verdauliche, kalorienarme und eiweißreiche Nahrungsmittel lässt sich sehr leicht in die gewohnte Küche einbauen.
Wir lernen Sojamilch zu machen. Als besonderes Highlight werden wir aus selbst gemachter Sojamilch Tofu selbst herstellen, auch noch einige andere Produkte (nach Wunsch)
mit Rezepten und reichlich zu essen und zum Mit - heimnehmen
Kochen mit Tofu – gesund und kalorienarm
Tofu ist unglaublich vielseitig und das leicht verdaulichste Sojaprodukt. Tofu kann gebraten und gebacken, an Stelle von Fleisch und Fisch verwendet. Wir werden Suppen, Aufstriche und Süßspeisen daraus machen.
Wir bereiten einfach, schmackhafte Gerichte, die schnell zuzubereiten sind.
mit Rezepten und reichlich zu essen und zum Mit- heimnehmen
Vegane Jause – deftig, g`schmackig
Gemüsesulz, Aufstriche (süß und pikant), veganes Zwiebelschmalz und Hamburger herzustellen, ist keine Hexerei.
mit Rezepten und reichlich zu essen und zum Mit - heimnehmen
Frühlingskräuterwanderung
Wir wandern eine sehr schöne Strecke am Waldrand und im Wald mit besonders reichhaltiger Flora, genießen die wunderbare Natur, entdecken Pflanzen und (Baum)blätter für Tees, Smoothies und Salate… und kehren heim mit dem Bewusstsein, dass wunderbar für uns gesorgt ist. –
und anschließend ein heißer Tee und ein Teller Frühlingskräutersuppe.
mit ausführlichen Unterlagen
Sommerkräuterwanderung
Wir wandern eine sehr schöne Strecke am Waldrand und im Wald mit besonders reichhaltiger Flora, genießen die wunderbare Natur, entdecken Pflanzen und (Baum)blätter für Tees, Smoothies und Salate… und kehren heim mit dem Bewusstsein, dass wunderbar für uns gesorgt ist. –
und anschließend ein Kräuterwasser und ein Glas grüner Smoothie
mit ausführlichen Unterlagen
Kräuterwanderung zum Sommerausklang
Wir wandern eine sehr schöne Strecke am Waldrand und im Wald mit bes. reichhaltiger Flora, genießen die wunderbare Natur, entdecken Pflanzen, Blätter, Blüten und Früchte für Tees, Smoothies und Salate… und kehren heim mit dem Bewusstsein, dass wunderbar für uns gesorgt ist. –
und anschließend ein erfrischendes Kräuterwasser und ein köstlicher Smoothie
mit ausführlichen Unterlagen
Essbare Unkräuter
Spaziergang durch den Garten:
Wir wandern um` s Haus und durch den Gemüsegarten und entdecken dabei eine Vielfalt von Pflänzchen, die als Unkraut gelten, jedoch von großem Wert für unsere Gesundheit sind. Nach diesem Nachmittag werden wir mit Sicherheit viele sogenannte Unkräuter nicht mehr wegwerfen, sondern verwerten.
mit ausführlichen Unterlagen
Mit grünen Smoothies zu mehr Wohlbefinden
Die ungeheure Vielfalt von gesundheitsfördernden Stoffen in Blattgemüse kann sich unser Körper meist gar nicht zunutze machen, weil wir viel zu wenig kauen und der Magen- Darmtrakt bei kaum jemandem mehr in Ordnung ist. Wenn wir die Blätter jedoch feinst zerkleinert zu uns nehmen, können wir ungeheuer profitieren.
Laut einer Studie regulierte sich der Magensäurespiegel bei den Teilnehmern nach 3 Wochen, alle waren wesentlich vitaler und fast alle nahmen auch noch dabei ab. – Grüne Smoothies sind eine Lösung!
Theoretische Einführung
kleine Wanderung ums Haus (brauchbare Pflanzen erkennen)
Zubereitung und Verkostung
mit ausführlichen Unterlagen
Rohkost I
Wir lernen die Grundbegriffe der Rohkostküche kennen, notwendige Werkzeuge und Nahrungsmittel, die zu Hause sein sollten.
Was fällt alles unter Rohkost? Wie viel Rohkost für wen?
Dann bereiten wir neben der köstlichen Mandelmilch und Rohkostmayonnaise noch eine Vielzahl an Gerichten zu, vom Aufstrich über Salat bis zur Süßspeise.
Alle Gerichte können in die Alltagsküche integriert und abgewandelt werden.
mit Rezepten und reichlich zu essen und zum Mit - heimnehmen
Rohkost II
Wir lernen die Grundbegriffe des Rohtrocknens (Pilze, Gemüse, Obst, Kräuter), bereiten dann pikantes und süßes Rohkostbrot, Müsli, Fruchtleder, Kuchen, „gegrillte“ Speisen und Schokolade
Alle Gerichte können in die Alltagsküche integriert und abgewandelt werden.
mit Rezepten und reichlich zu essen und zum Mit - heimnehmen
(M)eine einfache, naturnahe Hausapotheke in Theorie und Praxis
Schüßlersalze, Bachblüten, Propolistropfen, Natron, Apfelessig, und verschiedene Kräuter können als Grundlage für eine naturnahe Hausapotheke dienen. - Wir lernen damit umzugehen.
Wann verwende ich welches Mittel (als Tee, Umschlag, Bad, zum Einnehmen usw.)
Hilfe in Notfällen, bei akuten Krankheiten u. allerlei Weh-wehchen..
Was soll ich zu Hause haben?
mit ausführlichen Unterlagen und Jause
Basenmonat
Der durch die heutigen Lebensumstände bedingten Übersäuerung und Verschlackung wollen wir in diesen Wochen stark „ basisch“ gegen steuern, gleichzeitig natürlich entgiften, unsere Speicher durch hochwertige Lebensmittel auffüllen und auch ein wenig an Körpergewicht und geistige Schwere und Missmut verlieren.
Wir beginnen mit einer veganen Woche und steigern uns bis zur abschließenden „Smoothiewoche“. Auch auf die entsprechende Geisteshaltung achten wir in diesen Wochen besonders, ebenso darauf, dass wir genug Licht, Luft und Bewegung bekommen.
Zu Beginn jeder Einheit treffen wir uns und besprechen die nächste Woche, holen uns Tipps und Anregungen… Während der Zeit könnt ihr mich tel. kontaktieren, falls es Fragen gibt. Zum Abschluss treffen wir uns zu einem leichten Essen.
mit ausführlichen Unterlagen und kleinem Imbiss bei jedem Treffen
Heilfasten
Flüssigkeitsfasten mit Unterstützung durch Bachblüten, Schüßlersalzen, Meditation., Körperübungen, persönlicher Betreuung und Stärkung durch die Gruppe
Da ein funktionierender Darm und saubere, basische Körperflüssigkeiten Grundlagen für die Gesundheit sind, ist mir diese Woche sehr wichtig. Um den Effekt noch zu verbessern und zu garantieren, dass das Heilfasten völlig problemlos möglich wird, ist es wichtig, in den Wochen davor einige Verhaltensregeln zu beachten. Deshalb treffen wir uns einige Zeit davor zur Besprechung. An diesem Abend wird auch alles Weitere besprochen, wie Gruppeneinteilung, Grundlegendes und offene Fragen beantwortet. Wir treffen uns während der Fastenwoche jeden 2.Tag für ein kleines Programm, zum Erfahrungsaustausch, Fragen beantworten und stützen. Ich sehe dabei auch, wer persönliche Hilfe braucht. Während der Fastenzeit bin ich auch telefonisch für Sie da.
mit ausführlichen Unterlagen und Tee
Meditations- und Meridiandehnungsübungen
Eine einfache, sehr effiziente Möglichkeit, gezielt Einfluss auf meinen körperlich – geistigen Zustand zu nehmen, den Kopf frei zu bekommen, Verspannungen und Schmerzen zu lindern, den Gesundheitszustand zu verbessern, innere Stärke zu erlangen
Dehnungsübungen zum Lösen von Blockaden und zur Förderung des Energieflusses entlang der Meridiane.
Meditationsübungen: um zur Ruhe zu kommen, lernen abzuschalten, um stärker zu werden für die Anforderungen des Alltages
wir brauchen: 2 Decken, warme Socken, bequeme Kleidung
Energetische Massage
Sie lernen einfache Griffe aus der asiatischen, energetischen Massage (bei bekleidetem Körper).
Damit können Sie eine effektive Ganzkörperbehandlung auf der Matte durchführen.
Besonders hilfreich ist diese Massage für unruhige Kinder, Verspannte, Gestresste, und Menschen mit Bewegungseinschränkungen
Jeder Teilnehmer braucht: Decken, bequeme Kleidung, warme Socken
Voraussetzung ist, mehrmals (mit Pausen) jeweils ca. 20 min kniend arbeiten zu können
mit Jause und ausführlichen Unterlagen
Entspannen – Auslassen – in die Mitte kommen
ein Wochenende zum Lernen, entspannen und Genießen
mit Meditations– und Meridiandehnungsübungen und energetischer Körperarbeit (einfache Griffe aus der asiatischen. energetischen Massage)
Sie lernen und üben Techniken, mit deren Hilfe Sie den Energiefluss ihres Körpers anregen und Blockaden lösen und ruhig werden,
und eine einfache energetische Entspannungsmassage, die nicht nur den Körper wieder ins Lot bringen kann, sondern auch Seele und Geist berührt.
Jeder Teilnehmer braucht: Decken, bequeme Kleidung, warme Socken
Voraussetzung ist, mehrmals (mit Pausen) jeweils ca. 20 min kniend arbeiten zu können
mit Verpflegung und ausführlichen Unterlagen
BACHBLÜTEN - Intensivkurs
Diese wunderbare Heilweise verstehen und anwenden lernen, wachsen und sich wandeln in der Gruppe
Was sind Bachblüten und wie wirken sie?
die einzelnen Blüten und ihre Einsatzbereiche
bewährte Mischungen
Möglichkeiten, die passende(n) Blüte(n) zu finden
Erfahrungen sammeln durch praktische Übungen
mit Unterlagen und Verpflegung
SCHÜSSLERSALZE mit Antlitzdiagnostik nach Dr. Hickethier
die Wirkungsweise verstehen und die Salze anwenden lernen
Schüßlersalze als Bausteine in einem ganzheitlichen Gesundungsprozess
die einzelnen Salze in ihrer Wirkungsweise und in ihrem Bezug zum Seelisch – geistigen
Anwendung nach der Antlitzdiagnostik
Bedeutung in der Aufbautherapie, bei akut verlaufenden Krankheiten und in der Notfallmedizin
Erfahrungen sammeln durch praktische Übungen
mit Unterlagen und Verpflegung
Handlesen I - Grundlagen für jedermann
Erkennen der Grundkonstitution des Menschen
Kopf-Herz und Lebenslinie - Was können sie mir sagen?
Besonderheiten in den Händen der Teilnehmer
Wir werden einen speziellen Tag miteinander verbringen, an dem wir nicht nur versuchen werden, unsere Hände zu analysieren, sondern vielleicht auch uns selber ein wenig besser kennen lernen.
mit ausführlichen Unterlagen und Verpflegung
Handlesen II - Aufbaukurs auf Grundkurs
Wiederholung und Festigung des im Grundkurs Gelernten
Berge und besondere Zeichen - Was können sie mir sagen?
Besprechen der Teilnehmerhände – So könnte eine gute Handlesesitzung ausschauen
üben an Händen Befreundeter
Wir werden einen speziellen Tag miteinander verbringen, an dem wir erkennen werden, dass das Lesen von Händen eine große Hilfe bei Entscheidungen, in schwierigen Situationen oder zum besseren Verständnis des eigenen Lebens sein kann.
mit ausführlichen Unterlagen und Verpflegung
Vorkenntnisse: Voraussetzung ist der Besuch des Grundkurses
Immer wieder gibt es auch Kurse und Seminare die in dieser Liste nicht aufscheinen.
Alle aktuelle Kurse immer unter Termine - Kurse!
Ein großes Anliegen ist mir, das Feiern der 8 Jahreskreisfeste
zu einer fixen Einrichtung zu machen.
Einladung zur Feier:
OSTARA/Frühlingsanfang am Sa. 26. März 2017 bei mir
Anmeldung unbedingt erforderlich!
